英語コーチ 北岡真衣

「英語力」と「さらに伸ばし続ける力」を手に入れよう!

2019-01-25から1日間の記事一覧

八丁味噌 赤味噌つくり

近所のマダム方と味噌作りをしました! 愛知県在住なので、もちろん赤みそ まず、一昼夜水に浸しておいた、大豆を圧力鍋で煮ます(蒸す!?) 大豆の量は、1升(1.7キロ)です。圧力鍋で煮る時は、浸していた水を使います。量は・・・分かりません!(苦笑…